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紫皮洋葱批发价格
时间：2021-01-26 10:10:54 来源：原创
洋葱的种类也有很多，紫皮洋葱、白皮洋葱、黄皮洋葱。所以对应的洋葱批发价格也是不同，而且洋葱也会有大小之分，个头大的价格就会高一点，相对于个头小的价格就会低一点。具体紫皮洋葱批发价格不仅受环境、气候的影响，同时还受政治局势、外贸政策影响。供需因素和市场心态也是影响洋葱批发价格的主要原因。
橘黄色皮和紫色皮的洋葱是市面上比较常见的，橘黄色皮的洋葱每层比较厚，水分比较多，口感比较脆；紫色皮的水分少，每层比较薄。黄皮的较甜，紫皮的较辣。
从营养角度上比较而言，紫皮洋葱含有的蛋白质和膳食纤维以及其它微量元素，会比白皮的洋葱更丰富一些。而白皮洋葱含有的维生素和葫芦卜素要比紫洋葱高一些。两者各种千秋，差别不是很大。
紫皮洋葱风味浓，辣味重，适合于烧烤、炒菜做配菜；白色洋葱味道比较甜，适合于鲜食烧烤，可以用来做“洋葱圈”之类的小零食和生菜沙拉；黄皮洋葱味甜，辣味居中，适合于生吃，也适合于烹饪海鲜。
选购洋葱的时候不能只关注紫皮洋葱批发价格，还得注意其质量。我们应该选择个头大小均匀的洋葱，不要选择过大的或者过小的，口感不佳。洋葱表皮越干越好，包卷度愈紧密愈好。
橘黄色皮和紫色皮的洋葱是市面上比较常见的，橘黄色皮的洋葱每层比较厚，水分比较多，口感比较脆；紫色皮的水分少，每层比较薄。黄皮的较甜，紫皮的较辣。
从营养角度上比较而言，紫皮洋葱含有的蛋白质和膳食纤维以及其它微量元素，会比白皮的洋葱更丰富一些。而白皮洋葱含有的维生素和葫芦卜素要比紫洋葱高一些。两者各种千秋，差别不是很大。
紫皮洋葱风味浓，辣味重，适合于烧烤、炒菜做配菜；白色洋葱味道比较甜，适合于鲜食烧烤，可以用来做“洋葱圈”之类的小零食和生菜沙拉；黄皮洋葱味甜，辣味居中，适合于生吃，也适合于烹饪海鲜。
选购洋葱的时候不能只关注紫皮洋葱批发价格，还得注意其质量。我们应该选择个头大小均匀的洋葱，不要选择过大的或者过小的，口感不佳。洋葱表皮越干越好，包卷度愈紧密愈好。
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