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大蒜都能加工成什么
时间：2022-12-12 18:28:12 来源：原创
大蒜是人们生活中不可缺少的一种调味品，是家家户户做菜都离不了的配料，能给食材提味增香，随着现在科技的发展，越来越多的大蒜加工产品出现，那么大蒜都能加工成什么呢？下面就来给大家介绍下。
目前，大蒜加工产品主要是以蒜为主体的产品，比如蒜粉、蒜片、蒜泥、蒜米、黑蒜、糖醋蒜、盐渍蒜、大蒜脆片等。还有以大蒜中功能物质为主的产品，即以大蒜素、蒜油、蒜氨酸、大蒜多糖、抗氧化活性物质等为主要功能成分，经二次加工的产品，涉及保健食品、饮料、酒、调味食品、医药产品、化妆品、饲料等。
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